سفارش تبلیغ
صبا ویژن
دو کار با هم چه ناهمگون است و ناسازوار ، کارى که لذتش رود و گناهش ماند ، و کارى که رنجش برود و پاداشش ماند . [نهج البلاغه]
زنونه
پیام‌رسان
پارسی بلاگ
درباره
درباره



زنونه

صبا
تو این وبلاگ می خوام برای بالا رفتن اطلاعات عمومی خانوما مطالب مختلفی بنویسم. امیدوارم با همکاری شما بتونیم وبلاگ موفقی داشته باشیم.
صفحه‌های دیگر
لینک‌های روزانه
پشتیبانی پارسی بلاگ
اخبار پارسی بلاگ
لینک‌های روزانه
بدانیم [174]
[آرشیو(1)]
پیوندها






















بدانیم
بافتنی،خیاطی،کاردستی و آشپزی
لیست یادداشت‌ها
صلوات
بهانه ای برای لبخند
موز
جملاتی الهام بخش برای زندگی
[عناوین آرشیوشده]
آرشیو یادداشت‌ها
پاییز 1387
زمستان 1387
بهار 1388
تابستان 1388
پاییز 1388
زمستان 1388
بهار 1389
تابستان 89
پاییز 89
زمستان 89
پاییز 91
بهار 92
تابستان 92
پاییز 92
زمستان 92
بهار 93
تابستان 93
10راه زیبا شدن خانمها
قابل توجه خانم هائی که دوست دارند زیباتر شوند .زیبا
1 - برای داشتن لب های جذاب کلام محبت آمیز به زبان آورید.
2- برای داشتن چشمان زیبا به زیبایی های مردم و خوبیهای آنها توجه کنید.
3 - برای خوش اندام ماندن غذایتان را با گرسنگان تقسیم کنید.
4- برای داشتن موهای زیبا بگذارید کودکی هر روز آن را نوازش کند.
5 ـ برای داشتن فرم مناسب در حالی راه بروید که میدانید هرگز تنها نیستید.
6 - انسانها بیشتر از اشیا احتیاج به تعمیر نو شدن احیا شدن مرمت شدن و رهاشدن دارند هیچ وقت هیچ کدام را دور نریزید.
7 - به خاطر داشته باشید هرگاه به دست یاری نیاز داشتید همیشه یکی در انتهای دست خودتان پیدا میکنید
همین طور که سنتان بالا میرود شما متوجه میشوید که 2 دست دارید یکی برای کمک به خودتان و یکی برای یاری دیگران
8 - زیبایی یک زن به لباسهایی که میپوشدبه صورتش و به مدل مویش بستگی ندارد زیبایی یک زن در چشمانش پدیدار میشود چرا که آنها دروازه های باز قلبش هستند جایی که عشقش جای دارد
9- زیبایی یک زن در آرایشش نیست بلکه در زیبایی واقعی روحش اوست ، مهم این است که او مشتاقانه عشقش را نثار میکند
10 - زیبایی واقعی یک زن با گذشت زمان افزایش می یابد.
نویسنده : دکتر فتانه تراب پرهیز


کلمات کلیدی: زن، زیبایی


نوشته شده توسط صبا 88/9/9:: 11:19 عصر     |     () نظر
اس ام اس عید غدیر 88
غدیر
شبی در محفلی ذکر علی بود ، شنیدم عاشقی مستانه فرمود ، اگر آتش به زیر پوست داری ، نسوزی گر علی را دوست داری . عید غدیر خم بر شما مبارک
----------------------------------------
نام علی : عدالت -- راه علی : سعادت -- عشق علی : شهادت -- ذکر علی : عبادت -- عید علی : مبارک
------------------------------------
ما زین جهان از پی دیدار میرویم ، از بهر دیدن حیدر کرار میرویم ، درب بهشت گر نگشایند به روی ما ، گوییم یا علی و ز دیوار میرویم
-----------------------------------------
عجب تمثیلی است این که علی مولود کعبه است . . . یعنی اینکه باطن قبله را در امام پیدا کن . عید غدیر خم مبارک
اس ام اس عید غدیر خم
------------------------------------
ای خدای مرتضی ، گردی از گامهای فتوت مرتضی را بر سر جهانیان بپاش تا ریشه نامردی در جهان بخشکد . عید غدیر خم ، عید ولایت و امامت مبارک
-------------------------------------------
اگر خلق عالم علی را می شناختند ، دوستش میداشتند و اگر خلق عالم علی را دوست میداشتند ، جهنم آفریده نمیشد .
-------------------------------------------
به روز غدیر خم از مقام لم یزلی ، به کائنات ندا شد به صوت جلی . که بعد احمد مرسل به کهتر و مهتر ، امام و سرور و مولا علیست علی ، عید غدیر خم بر شما مبارک
-----------------------------------
رسولی کز غدیر خم ننوشد ، ردای سبز بعثت را نپوشد . عید غدیر خم مبارک


نوشته شده توسط صبا 88/9/9:: 10:29 صبح     |     () نظر
سالاد ماکارونی

سلام
این بار آموزش درست کردن یه سالاد خوشمزه که میشه به عنوان شام خورد یا می‌تونه کنار غذاهایی مثل پیراشکی و... باشه رو براتون گذاشتم.
امیدوارم خوشتون بیاد.

سالاد ماکارونی

مواد  لازم :

ماکارونی پیچ پخته                   100 گرم
کلم خلال نازک                        100 گرم
خیار شور                               4    عدد
ماست چکیده                         1     پیمانه
جعفری ساطوری شده              3    قاشق سوپخوری
کالباس یا سینه مرغ پخته خلال 1     پیمانه
سیب زمینی سرخ شده           100 گرم واسه تزیین
سس مایونز                           2/1  فنجان
نمک و قلقل به میزان لازم

طرز تهیه :

سس مایونز و ماست و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنین سپس تمام مواد رو بجز سیب زمینی به سس اضافه کنین و با هم مخلوط کنین وبغد تو ظرف مورد نظر بریزین و اطرافشو با سیب زمینی تزیین کنین . من چند تا تیکه قارچ سرخ شده هم روش ریختم .
اگه این سالاد یه چند ساعت قبل درست کنین و بزارین یخچال تا خوب مزه بگیره خیلی بهتره. 



نوشته شده توسط صبا 88/9/4:: 7:19 عصر     |     () نظر
آموزش پخت کیک شکلاتی

سلام!

اینبار آموزش پخت یک کیک شکلاتی خوشمزه رو براتون قرار دادم که امیدوارم ازش لذت ببرید.
در ابتدا آموزش پخت خود کیک و سپس طرز تهیه کرم شکلاتی روی آن بیان شده است.

مواد لازم برای پخت کیک شکلاتی

تخم‌مرغ: چهار عدد
وانیل: مقداری
جوش‌شیرین: یک قاشق مرباخوری
کاکائو: نصف فنجان

کره: نصف فنجان
آرد: یک فنجان و نصفی
آب‌جوش: نصف فنجان
شکر: یک فنجان
گردو ریز شده: نصف فنجان

طرز تهیه کیک شکلاتی

 فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن نمائید . کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا سفید رنگ شود . زرده و سفیدة تخم مرغ را از هم جدا نموده وزرده های تخم مرغ و وانیل شکری را به تدریج داخل نموده و مرتب با همزن برقی بزنید تاکاملاً یکدست شود . پودر کاکائو , بیکینگ پودر , نمک و آرد را با هم مخلوط نموده به مایه بالا اضافه نموده و اب سرد را به تدریج به مواد بالا اضافه نمائید . سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا شکل همزن روی آن محو نشود و کاملاً فرم بگیرد . سپس سفیده های تخم مرغ را به مواد فوق الذکر اضافه موده وبا قاشق چوبی یا لیسک به حالت دورانی و آرام مخلوط کنید.
مواد را در قالب گرد 25 سانتی متری که قبلاً با کاغذ روغنی ته آن را پوشانده روی کاغذ را با روغن مایع چرب کرده اید بریزید . سپس کیک را از قالب خارج نموده روی پنجره فلزی قرار داده تا سرد شود . سپس کیک را از وسط برش داده وسط کیک و روی کیک را با کرم شکلات بپوشانید و مطابق تصویر تزئین کنید .

کیک شکلاتی

مواد لازم برای تهیه کرم شکلات

تخم‌مرغ: دو عدد
کاکائو: نصف فنجان
قند ساییده: سه فنجان
آب گرم: یک چهارم فنجان
کره: نصف فنجان

طرز تهیه کرم شکلات

ابتدا کاکائو، آب و قند را با هم مخلوط می‌کنیم، تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی به آن اضافه می‌کنیم و پس از شکستن هر تخم‌مرغ، خوب مخلوط را هم می‌زنیم، آن گاه کره را کم‌کم به آن می‌افزاییم تا کرم درست شود، سپس روی کیک را با این کرم می‌پوشانیم.



نوشته شده توسط صبا 88/9/2:: 5:27 عصر     |     () نظر
آموزش پخت کیک تولد

کیک تولدسلام !
در این نوشته می‌خوام پخت یک کیک تولد خوشمزه رو بهتون آموزش بدم :

مواد لازم برای پخت کیک تولد

آرد                    1/2-1  پیمانه
تخم مرغ             6 عدد
کرم تارتار            1 قاشق چایخوری
رنده پوست پرتقال 2 قاشق چایخوری
وانیل شکری        1/4 قاشق چایخوری
شکر 1               پیمانه
نمک                  1/8 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر         1قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک تولد

فر را روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید , سفیده و زرد تخم مرغ را جدا نموده , زرده ها را با نصف شکر , وانیل شکری و رنده پوست پرتقال مخلوط کرده با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود . سفیده تخم مرغ و کرم تار تار را جداگانه زده تا کف کند . سپس مابقی شکر را اضافه نموده و زدن را ادامه می دهیم تا زمانی که جای پره های همزن روی آن محو نشود و هنگامیکه ظرف سفیده را بر می گردانیدنریزد.

سفیده را به زرده ها اضافه نموده یکی دو بار با قاشق چوبی یا لیسک بصورت دورانی مخلوط کنید و آرد , نمک و بیکینگ پودر را الک نموده به مایه فوق الذکر اضافه کنید , به آرامی مواد را مخلوط نموده . یک قالب گرد به قطر 25 سانتی متر که کف آن را کاغذ روغنی انداخته اید و کف آن را با روغن مایع چرب کرده اید مایه آماده را در قالب بریزید, و در پنجره وسط فر قرار داده به مدت 45 الی 50 دقیقه بماند.

نوش جاندهنم آب افتاد



نوشته شده توسط صبا 88/9/2:: 4:14 عصر     |     () نظر
کرم نارگیلی
مواد لازم کرم نارگیلیکرم
 شیر 1 لیتر
شکر 8 قاشق سوپخوری
 پودر نشاسته 4 قاشق سوپخوری
پودر نارگیل 4 قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ 1 عدد
 وانیل کمی
طرز تهیه کرم نارگیلی
یک لیوان از شیر را کنار بگذارید و مابقی شیر و شکر را با هم می جوشانیم تا شکر ذوب شود . در یک ظرف جداگانه پودر نارگیل ،پودر نشاسته ، زرده تخم مرغ و 1 لیوان شیر سرد را با هم مخلوط کرده و مقداری از شیر جوشیده شده با شکر را به آن اضافه کرده و بهم می زنیم . سپس مابقی مواد را به شیر در حال جوش اضافه کرده و بهم می زنیم تا غلیظ شود . ظرف را از روی حرارت برداشته و وانیل را اضافه می کنیم . درون ظرف مناسب ریخته و روی آنرا با پودر نارگیل تزیین می کنیم .




نوشته شده توسط صبا 88/8/26:: 9:20 صبح     |     () نظر
روز دحوالارض
روز بیست و پنجم ماه ذیقعده، هم‏ زمان با دحوالارض یعنی گسترش یافتن زمین است.دحول الارض

امام رضا علیه‏السلام فرمودند: «حضرت ابراهیم و حضرت عیسی علیهماالسلام در شب 25 دحوالارض به دنیا آمده‏اند»

همچنین روز دحوالارض به عنوان روز قیام امام زمان مهدی موعود (عج) معرفی شده است.
اعمال معنوی این روز
روز دحوالارض ـ روز گسترش زمین ـ روز بسیار مبارکی است و آداب و اعمال ویژه‏ای دارد. از جمله:
1. روزه گرفتن که ثواب هفتاد سال عبادت را دارد.
2. احیا و شب‏زنده‏داری شب دحوالارض که مساوی با یک ‏سال عبادت است.
3. ذکر و دعا و مناجات
4. غسل مستحبی به نیت روزِ دحوالارض و نماز مخصوص این روز.


نوشته شده توسط صبا 88/8/21:: 1:10 عصر     |     () نظر
5غذای مورد نیاز خانمها
حبوباتتوت فرنگی
حبوبات را باید دست کم 3 تا 4 وعده در هفته مصرف کرد. کارشناسان تغذیه می‌گوید: «حبوبات چربی اندکی دارند، آنها منبع خوبی از پروتئین و فیبر بوده و در برابر بیماری قلبی و سرطان سینه از شما محافظت می‌کنند.»
آنان اضافه می کنند: «حبوبات آن قدر به‌نظر معمولی می‌رسند که کسی به چشم غذای فانتزی سالم به آنها نگاه نمی‌کند، اما در حقیقت حبوبات یکی از سالم‌ترین غذاهایی هستند که هر خانمی می‌تواند بخورد.»
در پژوهش‌هایی که در ژورنال بین‌المللی سرطان به چاپ رسید، پژوهشگران دریافتند که به‌طور کلی حبوبات و به ویژه عدس، می‌توانند مانع از ابتلا به سرطان سینه شوند. حبوبات منبع خوبی از فیبرهای محلول و نامحلول بوده و می‌توانند به کاهش کلسترول کمک کنند. همچنین حبوبات به‌ دلیل داشتن ماده ایزوفلاوون می‌توانند در تنظیم هورمون‌ها و بهبود مشکلات حین قاعدگی خانم‌ها و نشانگان پیش از قاعدگی مفید واقع شوند.»
نشانگان پیش از قاعدگی، وضعیتی است که در آن فرد قبل از شروع عادت ماهانه دچار بی‌حوصلگی، افسردگی یا حالت‌های مشابه می‌شود.
سویا
 از جمله غذاهایی است که ایزوفلاوون زیادی دارد، اما این ماده در منابع دیگری مثل شبدر قرمز، ماش، جوانه یونجه و نخود هم یافت می‌شود.
کارشناسان تغذیه می‌گوید:«حبوبات ماده‌ای به نام مهار‌کننده پروتئاز دارند که می‌تواند در برابر سرطان سینه اثر محافظ داشته باشد.مهار‌کننده پروتئاز تقسیم سلول‌های سرطانی را کند کرده و به این ترتیب از درست شدن تومور جلوگیری می‌کند.»
نکته مهم دیگر اینکه حبوبات منبع پایداری از اسید فولیک هستند که برای خانم‌ها در سنین باروری بسیار پر اهمیت است. اگر قصد باردار شدن داشته باشید،این ماده به سلامت نوزاد آینده تان کمک شایانی می‌کند.
غذاهای قرمز
شما باید در هفته دست کم 3 تا 5 وعده غذاهای قرمز مانند گوجه فرنگی، هندوانه، گریپ فروت قرمز و پرتقال سرخ مصرف کنید.ماده مغذی مهمی که در این خوراکی‌ها وجود دارد، لیکوپن است.لیکوپن بیشتر به خاطر تأثیر خوبی که در جلوگیری از سرطان پروستات دارد،شناخته شده؛ اما این ماده فواید زیادی هم برای خانم‌ها دارد.برخی پژوهش‌ها اثر این ماده را در جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه نشان داده‌اند.
به علاوه، تارا میلر می‌گوید: «لیکوپن آنتی اکسیدانی قوی است که از شما در برابر ابتلا به بیماری قلبی محافظت می‌کند.»
تازه‌ترین پژوهش‌ها حاکی از آنند که لیکوپن، با جلوگیری از اثرات زیانبار اشعه فرابنفش روی پوست،به شما کمک می‌کند سال‌های بیشتری پوست شاداب و جوان داشته باشید.
ویتامین D
یک خانم باید روزانه دست کم 400 واحد بین‌المللی ویتامین D مصرف کند.برای دریافت این ماده می‌توان از شیر کم چرب غنی شده با ویتامین D، یا آب پرتقال غنی شده با این ویتامین استفاده کرد.
خانم سامر نقش ویتامین D را این طور توضیح می‌دهد: «ویتامین دی برای کلسیم رسانی به استخوان‌ها ضروری است،خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد و می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، ام.اس و تومورهای سینه، تخمدان و روده بزرگ مؤثر باشد.»
در حقیقت مطالعات انجام شده اخیر در دانشگاه سان دیگو کالیفرنیا نشان می‌دهند مصرف ویتامینD می‌تواند از بروز نصف موارد سرطان سینه،تخمدان و روده بزرگ در ایالات متحده آمریکا پیشگیری کند. متأسفانه زنان زیادی در جهان با کمبود این ویتامین دست به گریبان هستند.علت اصلی این امر نیز محروم بودن از نور مستقیم آفتاب است.بدن ما برای ساختن ویتامین D نیازمند تماس مستقیم نور آفتاب با پوست است.
با وجودی‌که ویتامین D در منابعی چون ماهی‌های  تون، آزاد و ساردین یافت می‌شود، اما متخصصان غذاهای غنی شده با ویتامینD مانند شیر غنی شده را بهترین منبع این ویتامین می‌دانند.
توت ها
توت فرنگی و تمشک دو عضو از خانواده‌ای هستند که فرنگی‌ها آن‌ها را با نام خانواده «بری» می‌شناسند.علت این امر وجود پسوند «بری» در نام لاتین اعضای این خانواده از گیاهان است.زغال اخته نیز در این خانواده است.
بهتر است هر هفته 3 تا 4 وعده از این گیاهان در رژیم غذایی گنجانده شود. ویژگی طلایی میوه این گیاهان، داشتن ماده‌ای به نام آنتوسیانین است که اثر ضد سرطان داشته و به ترمیم سلول‌های بدن کمک می‌کند.پژوهش‌ها نشان می‌دهند این ماده می‌تواند از ابتلا به انواع خاصی از سرطان، از جمله سرطان سینه و دستگاه گوارش پیشگیری کند.
کارشناسان تغذیه می‌گوید: «میوه‌های خانواده «بری» ویتامین C و اسید فولیک زیادی هم دارند که برای همه خانم‌ها در سنین باروری لازم است.همچنین این میوه‌ها اثر آنتی اکسیدان قوی دارند که نه تنها از قلب محافظت می‌کند،بلکه می‌تواند پیری پوست را هم به تعویق بیندازد.» و در نهایت این میوه‌ها ماده‌ای به نام لوتئین دارند که باعث تقویت بینایی می‌شود.

توت فرنگی

نوشته شده توسط صبا 88/8/20:: 7:24 عصر     |     () نظر
جبران شایعه
زنی در مورد همسایه اش شایعات زیادی ساخت و شروع به پراکندن آن کرد. بعد از مدت کمی همه اطرافیان آن شایعه
همسایه از آن شایعات باخبر شدند. شخصی که برایش شایعه ساخته بود به شدت از این کار صدمه دید و دچار
مشکلات زیادی شد. بعدها وقتی که آن زن متوجه شد که آن شایعاتی که ساخته همه دروغ بوده و وضعیت همسایه اش را دید از کار خود پشیمان شد و سراغ مرد حکیمی رفت تا از او کمک بگیرید بلکه بتواند این کار خود را جبران کند.
حکیم به او گفت: «به بازار برو و یک مرغ بخر آن را بکش و پرهایش را در مسیر جاده ای نزدیک محل زندگی خود دانه به دانه پخش کن.» آن زن از این راه حل متعجب شد ولی این کار را کرد.
فردای آن روز حکیم به او گفت حالا برو و آن پرها را برای من بیاور آن زن رفت ولی 4 تا پر بیشتر پیدا نکرد. مرد حکیم در جواب تعجب زن گفت انداختن آن پرها ساده بود ولی جمع کردن آنها به همین سادگی نیست همانند آن شایعه هایی که ساختی که به سادگی انجام شد ولی جبران کامل آن غیر ممکن است. پس بهتر است از شایعه سازی دست برداری.

 

کلمات کلیدی: شایعه


نوشته شده توسط صبا 88/7/5:: 9:1 صبح     |     () نظر
خود خواهی
آدمی بد کار به هنگام مرگ فرشته ای را دید که نزدیک در دروازه های جهنم ایستاده بود. فرشته ای به او گفت: یک کار خوب در زندگیت انجام داده ای و همان به تو کمک خواهد کرد. خوب فکر کن چی بوده! مرد به یاد آورد که یک بار هنگامی که در جنگل مشغول رفتن بود عنکبوتی را سر راهش دید و برای آنکه آن را زیر پا له نکند مسیرش را تغییر داد. فرشته لبخند زد و تار عنکبوتی از آسمان پایین آمد و با خود مرد را به بهشت برد. عده ای از جهنمی ها نیز از فرصت استفاده کرده تا از تار بالا بیایند. اما مرد آنها را به پایین هل داد مبادا که تار پاره شود. در این لحظه تار پاره شد و مرد دوباره به جهنم سقوط کرد. فرشته گفت: افسوس! تنها به فکر خود بودن همان یک کار خوبی را که باعث نجات تو بود ضایع کرد.


کلمات کلیدی: خود خواهی


نوشته شده توسط صبا 88/7/5:: 8:53 صبح     |     () نظر
<   <<   6   7   8   9   10   >>   >