مصرف روزانه یک لیوان شیرکم چرب یا بدون چربی، به محافظت از قلب، کمک می کند.
پژوهشگران با مطالعه درباره بیش از 5 هزار فرد بزرگسال 45 تا 84 سال دریافتند، خطر بیماری های قلبی در بزرگسالانی که روزانه دست کم یک نوبت، از شیر و فرآورده های شیری کم چرب مصرف می کنند، در مقایسه با سایران، 37 درصد کاهش می یابد.
پژوهشگران دراین مطالعه همچنین دریافتند: اشخاصی که شیر یا فراورده های شیری کم چرب مصرف می کنند، عملکرد کلیه های آنها سالمتر است. پژوهشگران، پروتئین، ویتامین دی، منیزیم، و کلسیم شیر را از علل مفید بودن شیر در حفظ سلامت قلب می دانند.
نوشته شده توسط
صبا
87/8/28:: 9:38 عصر
|
() نظر